Gutshof am Schaalsee – Mensch und Natur vereint

Im Naturpark Lauenburgische Seen treffen weite Natur, nachhaltige Land- und Forstwirtschaft sowie regionale Küche mit Seeblick in wundervoller Kulturlandschaft aufeinander. Ein Tag, der alle Sinne anregt!

Wie lang geht der Ausflug? Start 09:00 Uhr und Rückkehr circa 17:00 Uhr

Mehr Höhepunkte und Infos zur Tour? Scrolle runter zur “Beschreibung”.

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Gutshof am Schaalsee – Mensch und Natur vereint

 

Erlebnisspaziergang Agroforst – 2,5 km
Ein Agroforstsystem ist eine Mischung aus Land- und Forstwirtschaft. Wir besuchen das Modellprojekt von Gutsherrin Hannelore von Witzendorff in Groß Zecher und erleben hautnah, wie wertvoll neue Ideen in der Landwirtschaft für die Natur und uns Menschen sein können.

Wanderung im Naturwald mit Picknick – 6 km
Ein Naturwald darf sich frei entwickeln, die wirtschaftliche Nutzung bleibt auf kleine Eingriffe beschränkt. In den Baumhöhlen so genannter Habitatbäume nisten Vögel, und das Totholz macht Platz für eine junge Generation von Pflanzen und Tieren. Mit Ausblick auf den naturnahen Schaalsee machen wir ein Picknick (inklusive) auf der Landzunge des Zecher Werder.

Mittagessen „Kutscherscheune“ – Zahlung vor Ort
Wild und Fisch aus eigener Jagd und Fischerei, Klassiker der norddeutschen Küche sowie liebevoll zubereitete vegetarische und vegane Speisen: Die Kutscherscheune ist bekannt für die Verarbeitung regionaler Produkte auf hohem Niveau.

Spaziergang Gut und Dorf Groß Zecher – 1,5 km
Wir dürfen einen Blick hinter die Kulissen werfen und machen einen Spaziergang zu den Gebäuden, Wiesen und dem Bootsanleger des Hofes. Der Gutshof gehört seit 1681 der Familie von Witzendorff. Hannelore von Witzendorff hat ihn vor 30 Jahren aus dem Dornröschenschlaf geweckt.

Kaffee, Kuchen und Klönschnack – inklusive!
Nach einem aktiven Tag in der Natur ist das erlaubt: Die selbst hergestellten Torten der Kutscherscheune sind ein Gedicht. Dazu einen Kaffee oder Tee!

Ich freue mich auf einen schönen Tag mit euch 😊

Technische Infos:
Wichtig sind Wanderschuhe, wetterfeste Kleidung und Trinkwasser!

Reiseziel: Schaalsee, Seedorf, Groß Zecher
Fahrtstrecke einfach: 70 – 80 km
Wanderstrecke gesamt: 10 km
Start/Ende: 09:00 bis circa 17:00 Uhr

 

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